New York Steak
Vegetales con limón
Camarones con
piña y tocineta
Papas majadas con ajo
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Ingredientes
    1/2 libra de brocoli
    1 Zanahoria
    3 cucharadas mantequilla
    1/2 limón
    Sal y Pimienta a gusto
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Procedimiento
Vegetales en limon
Vegetales
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  1. Hierve agua con una cucharada de sal.
  2. Agrega brocoli y cocina por 3 minutos.
  3. Agrega zanahorias y cocina por 30 segundos.
  4. Sumerge los vegetales en 50/50 (explicado en
    la foto a la derecha)
  5. Derrite la mantequilla en el sarten. Agrega sal,
    pimienta y cocina por 1 minuto mezclando
    constantemente. No vas a cocinar los
    vegetales solo lo vas a calentar.
  6. Rocea los vegetales con el jugo de medio
    limón, prueba y sazona con sal y pimienta a
    gusto.