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Sopa de papas
Sopa de Papa
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Sopa de papa
Ingredientes
Equipo de Trabajo
Directora, Productora,
Editora y Chef:
Milani Nieves
Musica: DJ Yanyo
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San Juan, Puerto Rico.
2 tazas caldo de pollo (agua)
1 taza de leche caliente
1/2 taza de agua
4 papas medianas
8 lascas de tocineta
1 cebolla (small dice)
1/4 taza zanahorias (small dice)
1/4 taza celery (apio) (small dice)
3 cucharadas harina
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta negra
1 cucharadita tomillo seco
1 hoja de laurel

Para decorar:
1/2 taza queso américano rallado
1/4 taza cebollines

Small dice =
Cortar en dados pequeños
Sopa de papa