Equipo de Trabajo
Directora, productora, editora y Chef:
Milani Nieves
Camarografa: Aymara Medina
Musica: DJ Yanyo
Ingredientes
Carne del Sancocho
Receta de Sancocho de Puerto Rico
Sancocho
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Cometarios
4 oz salsa
2 cd sofrito
1 sobre sazón
2 hojas recao
4 tazas de agua
2 yautía lila
1 yautía blanca
8 oz calabaza
1 plátano
8 oz Carne de guisar
6 tazas de agua
1 cebolla
1 pimiento
1 cd cilantro fresco
1 cd sal
2 cd sofrito
Ingredientes Sancocho
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sopa de viandas, yautia, calabaza, platanos, bolitas de platanos, platanos rallados,
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Taino:
Decidí seguir el video preparando el sancocho, me quedó sabroso! Gracías
Chef Milani por la escuelita.

Chef Antonio Duen:
Gracias pro esta receta que hace rato andaba buscando. De pequeno mi
madre me llevaba a comer tembleque a un restaurante en santurce para alla
los anos 70.Asi que imajina los recuerdos.
TKs, From Orlando Florida.
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