Rollitos de Lasaña
Procedimiento
    1. Caliente el horno a 375º F (190 C).

    2. Cocine las tiras de lasaña como indica el paquete. Cuele y deje
    correr agua fría sobre ellas (esto para el procedimiento de cocción
    y no se sobre cocinaran).

    3. Mezcla el queso ricotta, huevo, perejil, 1 taza de queso
    mozzarella, pimienta fresca, sal, ajo en polvo.

    3. Cocine las salchichas (puede utilizar carne molida si decea) a
    fuego mediano por 2 minutos, añada cebollas, pimientos, sazone
    con sal, pimienta y perejil.

    4. Vierta ½ taza de salsa marinara en una fuente para hornear de 9
    x 13” (22 x 32cm). Distribuya 3 cucharadas de la  mezcla de queso
    en cada lasaña (hoja de pasta) y encima la mezcla de salchicha.
    Enrolle. Colóque los rollitos en la fuente con la juntura hacia
    abajo. Cubra los rollitos con 1 cucharada de salsa marinara y un
    poco de queso rallado.

    5. Hornee por 15 minutos hasta que el queso se tueste.
Cantidad
Ingredientes
Corte y/o
Descripción
12
tiras de lasaña
 
2 tazas
queso ricotta
 
1
huevo
 
1/2 taza
perejil
picado, fresco
2 tazas
queso mozarella
 
8 oz
salchicha italiana
Sustituye por
carne molida
28 oz
salsa marinara
1 lata
1/4 taza
cebolla
picada pequeños
1 diente
ajo
freso
a gusto
sal, pimienta,sal de ajo
 
1/4 taza
pimiento verde
picado pequeno
recetas pastas
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