Hummus
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Dips
Procedimiento:

    1. Enjuaga los garbanzos y muéle en un procesador de alimentos
    o licuadora,con ajo y 1 cd de sal, procesa hasta crear una crema.

    2. Añade la mantequilla de maní y procesa por un minuto. Añade  
    jugo de limón y aceite de oliva poco a poco.

    3. Coloca la mezcla en un envase y añade la pimienta cayana,
    sal y pimienta a gusto.

    4. En un sarten cocina las semillas por 3 minutos y mezcla
    constantemente.
    Enfría y decora el dip con las semillas.
Cantidad
Ingredientes
Corte y/o
Descripción
14 oz
garbanzos
pasalos por agua y
escurrelos
2 dientes
ajo
molidos
2 cd
aceite de sasamo
sesame
1 cdta
jugo limon
fresco
4 cd
aceite de oliva
el más que te guste
2 cd
semillas de sesamo
tostadas
1/2 cd
pimienta cayanna
cayane pepper
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