Ensalada de papas con vinagreta de mostaza
|
Cantidad
|
Ingredientes
|
Corte y/o Descripcion
|
1 lb
|
papas
|
picada en 4
|
3 cd
|
vino blanco
|
|
2
|
shalotas
|
picada en dados pequeños
|
1 cd
|
perejil
|
fresco, picado fino
|
1 cd
|
tarragona
|
fresco, picado fino
|
6 oz
|
Kilbasa Salchicha Italiana
|
picada en angulos de 1/4 de pulgada
|
|
Procedimiento:
1. Mezcla la mostaza y vinagre.
2. Agrega el aceite poco a poco.
3. Sazona y mezcla con las papas.
Receta Vinagreta de Mostaza
|
Cantidad
|
Ingredientes
|
Cantidad o Descripción
|
2 cd
|
mostaza dijon
|
|
1 cd
|
vinagre de vino blanco
|
|
5 cd
|
aceite de virgen de oliva
|
|
a gusto
|
sal y pimienta
|
|
|
Procedimiento:
1. Cocina las papas en una olla, sazona con sal. Cocina por un periodo
de 10-15 minutos.
2. En un envase mezcla el vino, “shalots” y papas.
3. Añade las hierbas y mezcla bien.
4. Corta la salchicha al tamaño deseado y mezcla con las papas.
5. Añade vinagreta al momento de servir.
Lo recibes por email, hoy!!!!
Ordena ahora