Aprenda a cocinar Clases de Cocina

¿Que es

Cocifacil es una Clase de Cocina en DVD. Que tiene una duración 1 hora y 15
minutos.Sus controles son fáciles de utilizar, puedes: pausar, parar, retornar,
adelantar y seleccionar a que tema deceas brincar. El video a la derecha, le dará
una breve explicación de la Clase de Cocina Cocifacil. ------->>>

¿Que Aprenderás con mi Clase de cocina en DVD?

Este curso (clase de cocina) está diseñado para aprender a cocinar bien facilito,
aprenderás tecnicas de cuchillos, atrechos para espezar salsas y mucho más.
Usted podrá preparar exquisitos platos de una manera sencilla y podrá acortar a
la mitad el tiempo que le toma preparar cena en su casa.

Sanidad en la cocina

¿Como hacer de su cocina un lugar saludable?
Alimentos potencialmente peligrosos
¿Como los alimentos se convierten en potencialmente peligrosos?
Temperaturas Internas Mínimas

¿Cuanto tiempo debes cocinar un pavo?

¿Que es contaminación cruzada?
Bacterias

¿Cómo prevenir bacterias en los alimentos?

Como lavarte las manos
Como calibrar termometros

Métodos de cocción - Aprende los secretos y la manera perfecta
de utilizar cada uno de los diferentes métodos de cocción:

Calor
Humedad
Escalfar (cocinar en líquido)
Temperatura Moderada
Hervir Al caldero (Braise)
Al Vapor
Cocinar Parcialmente
Sellar
Dorar
Calor
Seco
Rostizar
Hornear
A la Parrilla
A la Plancha
Calor utilizando grasa
A la salten (Saute)
A la salten frito
Frito

		Conoce los secretos para cocinar todos los métodos a su
		perfección.

Utencilios de cocina

Ollas
Cuchillos
Utensilios de preparación

Hierbas

Foto, descripción y combinación perfecta.

Especies

Foto, descripción y combinación perfecta.

Destrezas de cuchillo

Como sostener el cuchillo
Técnicas al cortar
Cortes básicos

Bases de sabores - Aprende las diferentes bases de sabores que
utilizan los chef para comenzar a crear.

Caldos
Mantequillas Compuestas

Agentes para espesar - Conoce los métodos que se utilizan para
espesar recetas que no quedaron como querías.

Marinados

Guías de como crear marinados

Salsas

Guías al crear salsas

Aprenda a sostener un
cuchillo

Clase de cocina
En DVD

Escalfar
Poach

Métodos de cocción:
Al vapor

¿Como calibrar
termómetros?

Perejil

Corriander

Roux

Los principios de esta clase están basados en mi currículo como Profesora de
Artes Culinarias de la Universidad del Este de Puerto Rico, los estudiantes de
Artes Culinarias deben tener conocimientos básicos antes de poder entrar
a la cocina: utensilios, para que se utilizan, sanidad en la cocina, ¿Como
mantener una cocina libre de bacterias? y mucho más. Luego pasan a
su primera clase de laboratorio, donde aprenden a usar los utensilios, cuchillos,
y confeccionar salsas madres, comprender los secretos de los diferentes
métodos de cocción, etc. Cocifacil es la combinación de ambas clases básicas.

Ahora puedes aprender a cocinar con tu DVD

¿Que incluye el DVD?

El DVD incluye, la clase de cocina interactiva Cocifacil y si ordenas AHORA recibirás Cocifacil el libro
(ebook, el libro electronico) completamente gratis, que contiene sobre 150 recetas fáciles y rápidas de
confeccionar.

Este contiene recetas clásicas y básicas, son recetas faciles y rapidas de confeccionar, para que
comiences a cocinar utilizando, cortes y tecnicas aprendidas con COCIFACIL EL DVD. Tambien contiene los
conocimientos que necesitas para comenzar a crear tus propias recetas. Imprime las receta desde su
computadora cuando la necesites. El libro grandioso libro cubrirá los siguientes temas:

Sanidad en la cocina
Métodos de cocción

Secretos para cocinar todos los metodos a su perfección.
Hierbas
Especias

Recetas

Dips
Sopas
Ensaladas
Aderezos
Aperitivos
Platos Principales

Marinados

Guías al crear marinados
Recetas de marinados

Salsas

Guías al crear salsas
Recetas de las 5 salsas madres y 5 derivados de cada una.

Glosario Culinario

Traduce términos culinarios de Ingles o francés a español.

Guía de conversiones comunes

Este libro electrónico, se encuentra en formato PDF, que requiere el programa Adobe Acrobat Reader que es
completamente gratis y esta incluido con la compra del libro. Este formato le dará la oportunidad de imprimir las
recetas cuantas veces usted desee.

El libro esta diseñado para enseñarte a crear tus propias recetas, ya que te incluye muchas ideas y
procedimientos que necesita para crear diferentes, salsas, marinados y muchas cosas más.
Costo: $15.99 ordena Cocifacil La Clase de Cocina en DVD por internet y
recibe Cocifacil el libro gratis.

¿Que contiene Cocifacil el libro electrónico?

Cream de yautia y calabaza

Lomo de cerdo relleno
de frutas

Lo único que necesitas hacer es, insertar el DVD en la computadora o tocadora de DVD,
aparecerá un menu, selecciona que deceas hacer: Ir a un tema específico o comenzar la clase.
Y comienza a expandir tus conocimientos culinarios

Las 5 Razones
¿Porque el libro electrónico de recetas es mejor que un libro impreso?

Pechuga de pavo
con marinado de Perejil

¿Cómo funciona Cocifacil el DVD?

Abre el libro, busca la receta e imprime.
Fácil de leer: Utilizando las opciones de su impresora puede imprimir las recetas en cualquier tamaño.
Imprima las recetas cuantas veces la necesite. No tiene que preocuparse por no manchar la receta mientras
cocine. Al terminar puede botarla y cuando la necesite nuevamente la vuelve a imprimir.
Fácil de guardar: Cocifacil el libro electrónico es un archivo o un CD que usted podrá guardar en cualquier
parte de su hogar o su disco duro.
Además usted llevae con el archivo para todas partes: en un "Flash Drive", CD, Ipod, Zune o cualquier
equipo que usted utilice para guardar su información electrónica.

Para que gastar $ en un libro que no sabe donde guardar, cuando usted puede ordenar el libro por internet,
recibirlo a su correo electronico y cocinar HOY las recetas más fáciles y deliciosas del internet !!!

¿Como ordenar Cocifacil el DVD?

Tecnicas al cebollas

Recibe
Libro Electronico
Gratis
al Comprar
Cocifacil

Metodos de corte

Aprende las diferentes
tecnicas para dar sabor

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recetas
con El libro electronico
que recibiras por correo
electronico

Cocifacil tiene un costo de $19.99 + $4.75 costo por envió
Una vez el pago sea procesado, usted recibirá el libro por correo electrónico (email) para que comience a
crear. Cocifacil el DVD le llegará en 7-10 días laborables por Priority Mail.

1. Oprima el Botón de Buy Now
Para pagar con Pay Pal.

El sistema de pago lo llevará a la página de Pay Pal. Seleccione su forma de pago (targeta de credito,
debito, cheque o money order). Sigua los pasos.

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Para pagar con Google Account.

El sistema de pago lo llevará a la página de Google CheckOut . Seleccione su forma de pago (targeta de
credito, debito, cheque o money order). Sigua los pasos.

Una vez el pago sea procesado, usted recibirá su copia de Cocifacil el libro por correo electrónico.

		El DVD será enviado por correo Primera Clase, tardará de 5 a 7 dias laborables. Usted recibirá un
		mensaje en su correo electronico con el numero de "Tracking", para que pueda rastrear su paquete en todo momento.

Ingredientes

Aprenda a cocinar como un Chef con Chef Milani

Cocifacil
Clase de Cocina en
DVD. Para más detalles
Dale un click a la aqui .

Cocifacil el libro
electrónico
Sobre 150 recetas
Creativas. Para más
detalles dale
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