Canela - Cinnamon
especias
    El árbol de la canela (Cinnamomum zeylanicum o
    Cinnamomum verum J.Presl) es un árbolde hoja
    perenne, de unos 10-15 m, procedente de Sri
    Lanka. Se aprovecha como especia sucorteza
    interna, extraída pelando y frotando las ramas y se
    utiliza en rama y molida. Molida se utiliza
    ampliamente en postres, pasteles, dulces, etc., y
    entera se utiliza para adornar y sazonar algunos
    platillos. Molida se utiliza ampliamente en postres,
    pasteles, dulces, etc., y entera se utiliza para
    adornar y sazonar algunos platillos. Para más
    información visita wikipedia: http://es.wikipedia.
    org/wiki/Cinnamomum_verum

    Descripción – Es un pedazo de tronco, aromático.
    Su sabor es dulce y muy fuerte.

    Combinación Perfecta – Para postres de
    cualquier tipo, salsas, ensaladas de frutas o
    vegetales.
especias
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