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Procedimientos
    1. Hierve el agua junto con la canela, azúcar, sal y clavos. Cuela
    y mezcla con la leche y crema de coco.

    2. Añade el arroz y cocina hasta que se segue a temperatura
    "medium low" 3-4. baja la temperatura a low y cocina  por 30
    minutos.

    3. Cuando el arroz absorba la gran mayoria del liquido retira del
    fuego y añade las pasas. mezcla bien. Regresa al fuego cocina
    por 5 minutos.

    4. Vierte en un recipiente, Espera 15 minutos antes de
    refrigerar.

    5. Refrigera por 45 minutos.
Cantidad
Ingredientes
Descripción
3 tazas
Agua
Sticks
4 rajas
Canela
 
2 tazas
Arroz
 
2 tazas
Leche de coco
 
2 tazas
Crema de coco
 
2 cdtas
Sal
 
1 taza
Azúcar
Morena
4
Clavos
 
2 tazas
Pasas
remojadas en agua
caliente con 1 cd de
miel
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